👉 Finalement, on partage une recette dans les groupes de recettes:Le célèbre gâteau à la banane de l’AirFryer dont tout le monde parle !

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Les bienfaits de la banane dans un gâteau renversé

Placées au-dessous de la pâte, les bananes :

• Libèrent leur sucre naturel pendant la cuisson

• Parfument toute la pâte

• Apportent une texture fondante incomparable

• Permettent de réduire le sucre ajouté

Plus les bananes sont mûres, meilleur sera le résultat.

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Ingrédients nécessaires (6 à 8 parts)

Pour le fond du moule

• 2 bananes bien mûres

• 1 cuillère à soupe de beurre ou d’huile

• 1 cuillère à soupe de sucre (optionnel, pour effet caramélisé)

Pour la pâte

• 2 bananes bien mûres écrasées

• 2 œufs

• 80 g de sucre

• 80 ml d’huile végétale ou beurre fondu

• 200 g de farine

• 1 sachet de levure chimique

• 1 cuillère à café de vanille

• 1 pincée de sel