4️⃣ Rôtissage :
Enfournez pendant 10 à 15 minutes, selon la taille du chou-fleur, jusqu’à ce qu’il soit doré 🌟. Arrosez-le de son jus de cuisson de temps en temps. Vérifiez la cuisson avec un couteau : il doit s’y enfoncer facilement.
👉 Pour une couleur plus soutenue, passez sous le gril 2 minutes supplémentaires, en surveillant bien pour éviter qu’il ne brûle.
5️⃣ Finition :
Sortez du four, parsemez encore un peu de thym frais, tranchez et servez avec un filet supplémentaire du jus beurré de cuisson.
✨ Bon appétit !
