🧅🧄🌱 Oignon, Ail et Gingembre – Le Trio Puissant pour la Santé et la Saveur

🌟 Pourquoi l’Oignon, l’Ail et le Gingembre Sont un Super Trio

  • Oignon 🧅 – Riche en antioxydants comme la quercétine, il aide à renforcer l’immunité, réduire l’inflammation et protéger le cœur.

  • Ail 🧄 – Grâce à l’allicine, il soutient le système immunitaire, réduit la tension artérielle et combat les infections.

  • Gingembre 🌱 – Bourré de gingérol, il favorise la digestion, apaise les nausées et possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires.

Ensemble, ils forment un véritable concentré de bienfaits pour la santé tout en sublimant vos plats.

🥣 Étapes de Préparation et de Conservation

Ingrédients

  • 1 gros oignon

  • Une poignée de gousses d’ail

  • 1 morceau de gingembre moyen

Préparation

  1. Éplucher et laver soigneusement les trois ingrédients.

  2. Les découper en petits morceaux (ou selon la taille souhaitée).

Conservation

  • Placer les morceaux dans un récipient propre et hermétique.

  • Bien fermer pour empêcher l’air et l’humidité d’y pénétrer.

  • Conserver au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur.

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