Biscuits moelleux au chocolat meringué

Ingrédients 2 gros œufs, séparés 100g de sucre en poudre (1 tasse) 100g de pépites de chocolat mi-sucré (1 tasse) + un peu plus pour les morceaux 2 cuillères à soupe de beurre (30g) 20 g de cacao en poudre non sucré (1/4 tasse) 1 cuillère à café de poudre d’espresso instantané 1 cuillère à café d’extrait de vanille … Read more

méthode simple permet de conserver l’aubergine pendant une année entière

Transformez votre récolte d’aubergines en un délicieux mélange de légumes en conserve qui reste frais toute une année ! Cette incroyable méthode de conservation traditionnelle crée un plat savoureux de qualité restaurant qui est parfait comme accompagnement, apéritif ou ingrédient pour d’innombrables repas. Dites adieu aux aubergines surgelées qui perdent leur texture et bonjour à … Read more

pain à l’avocat sain

Transformez un simple avocat en le pain fait maison le plus délicieux et le plus nutritif que vous ayez jamais goûté ! Cette incroyable recette de pain à l’avocat n’utilise que quelques ingrédients sains pour créer un pain moelleux et moelleux rempli de graisses et de protéines saines. Dites adieu au pain du commerce et … Read more

3 pommes de terre et 3 œufs

Transformez des ingrédients simples en un irrésistible favori du week-end qui combine le confort d’une cocotte copieuse avec les saveurs fraîches des légumes du jardin ! Cette recette étonnante superpose une pâte de pommes de terre parfaitement assaisonnée avec des légumes colorés, du fromage fondu et des herbes aromatiques pour créer un plat si satisfaisant … Read more

Boulettes de pommes de terre farcies au bœuf haché

Ingrédients Pour la garniture au bœuf haché : 14 oz (400 g) de bœuf haché 1 oignon blanc, haché finement 2 gousses d’ail, émincées 1 carotte, râpée grossièrement 1 poivron, haché finement 1 bouquet de persil frais, haché 1 botte d’oignons verts, hachés Sel et poivre noir au goût Huile végétale pour la cuisson Pour … Read more

Soupe à l’ail française

Découvrez la magie de la cuisine française avec cette soupe à l’ail végétalienne incroyablement aromatique et réconfortante ! Cette recette française traditionnelle transforme l’ail humble en une soupe luxueusement crémeuse et dorée, à la fois élégante et réconfortante. Le secret réside dans la torréfaction lente des bulbes d’ail entiers jusqu’à ce qu’ils deviennent sucrés et … Read more

casserole de légumes sans œufs

Découvrez cette incroyable cocotte de légumes si délicieuse que personne ne croira qu’elle ne contient pas d’œufs ! Ce plat coloré et riche en nutriments combine du chou-fleur frais, du brocoli et des légumes vibrants dans une sauce crémeuse à base de produits laitiers qui est à la fois satisfaisante et saine. Parfait pour ceux … Read more

Les meilleures galettes de riz aux aubergines

Vous êtes à la recherche d’une recette végétarienne délicieuse et facile qui plaira même aux amateurs de viande ? Ces galettes d’aubergines et de riz sont la solution parfaite ! Croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur et remplies de saveurs savoureuses, ces galettes sont si satisfaisantes que vous ne manquerez même pas la viande. Ils … Read more

Conservez le persil et les herbes fraîches pendant des mois

Avez-vous déjà été frustré par des herbes fraîches et des oignons verts qui se fanent dans votre réfrigérateur quelques jours seulement après les avoir achetés ? C’est un problème courant qui entraîne du gaspillage alimentaire et des désagréments. Mais que se passerait-il si nous vous disions qu’avec quelques astuces simples, vous pouvez garder vos herbes … Read more