- Temps de préparation : 30 minutes
- Temps de cuisson : 50 minutes
- Temps total : 1 heure 20 minutes
- Portions : 4 personnes
- Calories par portion : ~580 calories
- Protéines : 32g | Glucides : 45g | Matières grasses : 26g
Pourquoi cette recette est exceptionnelle
Cette recette de pommes de terre farcies d’inspiration allemande offre des avantages nutritionnels exceptionnels tout en procurant une satisfaction incroyable. La combinaison de bœuf haché maigre fournit des protéines de haute qualité essentielles à la santé musculaire, tandis que les pommes de terre apportent des glucides complexes pour une énergie soutenue. Les légumes, notamment les carottes, les poivrons et les oignons, ajoutent des vitamines A et C vitales, ainsi que des fibres pour la santé digestive.
L’ail et le persil fournissent de puissants antioxydants et des composés anti-inflammatoires qui soutiennent la fonction immunitaire. Les champignons apportent des minéraux importants comme le sélénium et le potassium, tandis que la sauce crémeuse ajoute du calcium pour la santé des os. Ce plat copieux combine l’attrait d’une cuisine réconfortante avec une nutrition équilibrée, ce qui le rend parfait pour les dîners de famille lorsque vous voulez quelque chose à la fois délicieux et nourrissant. La recette transforme des ingrédients humbles en un repas élégant qui ressemble à une occasion spéciale tout en offrant toute la chaleur et la satisfaction de la nourriture réconfortante européenne traditionnelle.
