- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25-30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Servings: 6-8 slices
- Calories: Approximately 120 per slice (without filling)
Nutrition Highlights
Rich in monounsaturated fats from avocado, high-quality protein from eggs, and fiber. Contains choline for brain function, omega-3 fatty acids, and essential vitamins. Low in refined carbohydrates compared to traditional bread.
Pourquoi cette recette est saine
Ce pain à l’avocat offre des avantages nutritionnels exceptionnels qui surpassent les options de pain conventionnelles. Les avocats fournissent des graisses monoinsaturées qui aident à réduire l’appétit et à maintenir des niveaux d’énergie stables, tandis que la texture crémeuse élimine le besoin de beurre ou de pâtes à tartiner malsaines. Les œufs apportent des protéines et de la choline de haute qualité, essentielles au fonctionnement du cerveau et au métabolisme, ce qui vous permet de rester rassasié plus longtemps et de réduire les grignotages inutiles. Le persil frais ajoute des propriétés diurétiques naturelles et des antioxydants, tandis que la teneur minimale en farine rend ce pain plus facile à digérer sans causer de lourdeur. Les graisses saines et les fibres travaillent ensemble pour favoriser la satiété, soutenir la santé cardiaque et fournir une énergie soutenue tout au long de la journée.