Mélange et Cuisson
- Dans un autre bol, battez les œufs, puis incorporez le beurre fondu et le lait. Cette étape donne de l’humidité à votre pâte.
- Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients humides. Mélangez délicatement pour éviter de surmélanger.
- Ajoutez les morceaux de pommes à la pâte et remuez pour les enrober.
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 40 à 45 minutes. Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre ; s’il en ressort propre, votre gâteau est prêt.
Conseils pour Personnaliser Votre Gâteau
L’un des grands plaisirs de la cuisine est de pouvoir adapter les recettes selon vos préférences. Voici quelques suggestions :
Ajouts Savoureux
- Noix ou Amandes : Ajouter une petite poignée de noix ou d’amandes hachées pour un croquant délicieux.
- Raisins secs : Ils apportent une touche sucrée qui complète parfaitement les pommes.
- Zeste de citron : Un peu de zeste dans la pâte peut ajouter une note de fraîcheur.