Vous êtes à la recherche d’un repas simple, satisfaisant et incroyablement savoureux que vous pouvez préparer en un rien de temps ? Cette recette de poulet et de riz dans une casserole est si délicieuse et facile que vous voudrez la refaire encore et encore. C’est un dîner de semaine parfait qui combine du poulet tendre, des légumes vibrants et du riz parfaitement cuit dans une seule casserole, ce qui facilite le nettoyage. Dites adieu aux recettes compliquées et bonjour à votre nouveau repas préféré !
Ingrédients
- 1 grande tasse de riz (200g / 7 oz)
- 2 tasses d’eau chaude (500 ml / 17 fl oz)
- 2 poitrines de poulet (environ 400g / 14 oz)
- 1 gros oignon
- 1 grosse carotte
- 1 gros poivron rouge
- 2 gousses d’ail
- 1 cube de bouillon poulet
- 1 cuillère à café de curcuma (4g / 0.14 oz)
- 2 c. à soupe d huile végétale (30 ml / 1 fl oz)
- 2 cuillères à soupe de beurre (28g / 1 oz)
- Sel, au goût
